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काला नमक पाउडर | शुद्ध भारतीय मसाला | बारीक पिसा काला नमक | पाचनवर्धक और खनिजों से भरपूर
काला नमक पाउडर | शुद्ध भारतीय मसाला | बारीक पिसा काला नमक | पाचनवर्धक और खनिजों से भरपूर
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काला नमक (ब्लैक सॉल्ट) पाउडर का विवरण:
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उत्पाद विवरण: यह काला नमक का बारीक पिसा हुआ, पाउडर रूप है, जो एक ज्वालामुखीय चट्टान वाला नमक है और आमतौर पर भारतीय काला नमक के रूप में जाना जाता है।
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स्वाद की विशेषता: इस पाउडर का स्वाद नमकीन और उमामी से भरपूर होता है तथा इसकी गंध गंधक जैसी अनोखी होती है, जिसकी तुलना अक्सर उबले हुए अंडे के स्वाद से की जाती है।
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संरचना: इसका अनोखा स्वाद और सुगंध इसकी खनिज संरचना का परिणाम है, जिसमें गंधक यौगिक, आयरन सल्फाइड और अन्य सूक्ष्म खनिज शामिल हैं, जो पारंपरिक प्रसंस्करण के दौरान इसमें आ जाते हैं।
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पाक कला में उपयोग: पाउडर की बारीक बनावट इसे अत्यंत बहुउपयोगी और उपयोग में आसान बनाती है। यह चाट मसाला जैसे लोकप्रिय भारतीय मसाला मिश्रणों का एक प्रमुख घटक है और चाट, सलाद तथा फलों में स्वाद लाने के लिए आवश्यक है। इसका अनोखा स्वाद इसे विभिन्न व्यंजनों में अंडे जैसा स्वाद देने के लिए एक अनिवार्य शाकाहारी विकल्प भी बनाता है।
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पारंपरिक एवं स्वास्थ्य संबंधी उपयोग: आयुर्वेद में इसे इसके शीतलता प्रदान करने वाले गुणों के लिए महत्व दिया जाता है और पारंपरिक रूप से इसका उपयोग पाचन में सहायता के रूप में किया जाता है, जिससे गैस, पेट फूलना और सीने की जलन जैसी समस्याओं को कम करने में मदद मिलती है।
ऑर्डर का प्रसंस्करण
ऑर्डर का प्रसंस्करण
हम किसी भी जड़ी बूटी और फूलों को निम्नलिखित चरणों में संसाधित करते हैं:
- हाथ से चुनी गई (कटाई)
- धूप में सुखाना/ मशीन में सुखाना
- सफाई
- ग्रेडिंग (आकार में कमी)
- पीसना (स्थानांतरण)
- छलनी और शॉर्टिंग
- वजन और पैकेजिंग
- तेजी से वितरण
हमारे उत्पादों की उत्पत्ति
हमारे उत्पादों की उत्पत्ति
हम प्रत्येक जड़ी-बूटी और फूल को पूरे भारत, मुख्य रूप से उत्तर प्रदेश के एफपीओ के किसानों से सीधे उगाते और प्राप्त करते हैं।
उत्पादों की गुणवत्ता
उत्पादों की गुणवत्ता
- 100% प्राकृतिक रूप से उगाया गया
- कैफीन मुक्त
- गैर जीएमओ
- कोई कृत्रिम रंग नहीं,
- ताजा और शुद्ध
- हानिकारक रसायनों से मुक्त,
- कीटनाशक और कोई योजक नहीं
आइकॉन एरोमेटिक और हर्ब्स
हम अधिकांश जड़ी-बूटियाँ और फूल उगाते हैं और उनकी आपूर्ति करते हैं
हर्बल चाय के लिए उपयोग किया जाता है।
हम पूरे भारत में, मुख्य रूप से उत्तर प्रदेश से एफपीओ के किसानों से सीधे प्रत्येक जड़ी बूटी और फूल की खेती और सोर्सिंग करते हैं। हम सोर्सिंग करते हैं और फिर अपने प्रोसेसिंग यूनिट में विभिन्न प्रोसेसिंग चरणों को लागू करते हैं और फिर हम पूरे भारत में 250 से अधिक हर्बल चाय बनाने, प्रसंस्करण, निष्कर्षण और औषधीय कंपनियों को आपूर्ति करते हैं।
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100% प्राकृतिक
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हाथ से चुना हुआ
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स्वाभाविक रूप से उगाया गया
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शाकाहारी
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कैफीन मुक्त
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गुणवत्ता परीक्षण
